來源：徐州機電技師學院 更新日期：2024-05-21 14:22
5月10日，第二屆全國鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽在貴州貴陽圓滿落幕，徐州機電技師學院選手靳錢同學代表江蘇省代表隊在賽場上團結拼搏、奮力進取，取得餐廳服務賽項的優(yōu)勝獎。
大賽由人力資源社會保障部、國家鄉(xiāng)村振興局等主辦，共設汽車維修、餐廳服務員、中式烹調師等11個比賽項目，設置職工組和學生組兩個組別，每個組別每省選派一名選手參賽。餐廳服務項目是指在不同餐飲場合提供個性化菜肴和酒水服務的競賽項目。包括主題設計方案及答辯和主題造型、主題宴會擺臺、服務技能、現(xiàn)場分餐服務及儀容儀表4個模塊。在前期江蘇省選拔賽過程中，靳錢榮獲學生組第一名。
此次比賽，學院高度重視，組建專門指導教師團隊，深入政策解讀、要點分析和高強度技能訓練，靳錢的技能操作水平在不斷打磨中顯著提升，有效提高了他的綜合實戰(zhàn)能力。最終憑借豐富的職業(yè)知識、卓越的職業(yè)素養(yǎng)、高超的職業(yè)技能，贏得了評委的高度認可與好評，取得了優(yōu)異成績。
近年來，學院不斷探索職業(yè)教育技能人才培養(yǎng)實踐特色與模式創(chuàng)新，深化開展技能競賽活動，帶動更多人關注技能、學習技能、提升技能，不斷提升高技能人才培養(yǎng)質量，為接續(xù)塑造大國工匠的偉大夢想，持續(xù)努力為黨和國家培養(yǎng)更多高技能人才而不懈奮斗。
地址：江蘇省徐州市鼓樓區(qū)大黃山街道協(xié)鑫大道與徐賈快速通道交叉口東南側400米
分類：中專專業(yè)
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