來源：安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學校 更新日期：2023-09-12 14:06
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具備化學、生物學、食品科學、管理學的基本知識,掌握食品安全學、食品營養(yǎng)學、食品毒理學、 食品質(zhì)量與安全檢測等方面的基本理論、知識和技能,具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神、實踐能力和持續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ?畢業(yè)后能在餐飲服務(wù)及食品生產(chǎn)企業(yè),科研機構(gòu)、監(jiān)督檢驗機構(gòu)等企事業(yè)單位.從事食品分析檢驗、質(zhì)量安全控制、企業(yè)管理、安全評價、生產(chǎn)經(jīng)營及科學研究等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型高級技術(shù)人才。
除了食品生物工藝(工業(yè)發(fā)酵)專業(yè)，安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學校還開設(shè)了機械制造技術(shù)、焊接技術(shù)應(yīng)用、食品生物工藝、工藝美術(shù)、軟件與信息服務(wù)、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、樓宇智能化設(shè)備安裝與運行、中藥制藥(生產(chǎn)加工與檢驗)、汽車運用與維修、物業(yè)管理、航空服務(wù)、城市軌道交通運營、鐵道施工與養(yǎng)護、機械制造技術(shù)(機械加工與設(shè)備維修)、機械制造技術(shù)( 3D打印技術(shù))、機電技術(shù)應(yīng)用(工業(yè)機器人自動化)、機電技術(shù)應(yīng)用(電氣設(shè)備安裝維修)、機電技術(shù)應(yīng)用(無人機維修與控制)、中藥制藥(醫(yī)療器械與藥品營銷)、中藥制藥(中醫(yī)養(yǎng)生保健)、食品生物工藝(食品加工與營養(yǎng)檢測)、食品生物工藝(烘焙與裱花)、工藝美術(shù)(裝潢設(shè)計與制作)、工藝美術(shù)(室納藝術(shù)設(shè)計與制作)、工藝美術(shù)(產(chǎn)品造型設(shè)計與制作)等專業(yè)。
安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學校簡介
安徽省輕工業(yè)干部學校，是經(jīng)省政府、省教育廳1986年批準設(shè)立的獨立建制的中等專業(yè)學校。二十多年來，學校立足輕工，面向社會培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的管理干部，及專業(yè)技術(shù)人才，取得了良好的社會聲譽和經(jīng)濟效益。
安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學校師資力量
現(xiàn)設(shè)有一個培訓中心，一個教學區(qū)，一個分校。行政辦公區(qū)(培訓中心)位于合肥市長江西路五里墩立交橋東側(cè)國購廣場斜對面的淠河路10號。學校擁有一支年富力強，以中、高級職稱為骨干力量的師資隊伍和精干務(wù)實愛崗敬業(yè)的管理團隊，根據(jù)專業(yè)特點及用人單位要求，學校還選聘熟悉職業(yè)教育特點且具有專業(yè)技能的雙師型教師及實訓指導(dǎo)老師。
安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學校辦學特色
為了拓寬渠道，突出特色，強強聯(lián)合，優(yōu)勢互補，學校于2005年與國家重點中專，安徽省第一輕工業(yè)學校聯(lián)合辦學，并經(jīng)省教育廳批復(fù)，在學校設(shè)立安徽省第一輕工業(yè)學校合肥分校，使學校的專業(yè)特色更加鮮明，就業(yè)渠道更加廣闊。學校還與安徽省輕工技師學院開展多層次、多方位的合作、并在該院設(shè)有實訓基地。
安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學校辦學理念
學校始終本著“質(zhì)量為先、工學并重、注重特色、確保就業(yè)”的辦學理念，依托省經(jīng)信委、省輕工業(yè)協(xié)會、輕工大的行業(yè)背景及大中型企業(yè)的實習、實訓條件，有針對性的開展學生的頂崗實習工作，著力培養(yǎng)社會急需人才。學校還與有關(guān)大專院校聯(lián)合辦學，為學有余力且有志于取得高等教育學歷的學生提供繼續(xù)深造的條件，與名牌培訓學校合作，開展英語等級、計算機等級考試及勞動技能培訓，幫助學生在學習專業(yè)之余掌握更多技能。學校歷來把學生就業(yè)作為工作的重中之重，長期與省內(nèi)外知名企業(yè)保持穩(wěn)定的人才供應(yīng)關(guān)系，并按訂單式培養(yǎng)或簽訂書面合同方式確保對合格畢業(yè)生全部推薦就業(yè)。
地址：合肥市蜀山區(qū)淠河路10號
分類：中專專業(yè)
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