來源：鹽城機電高等職業(yè)技術學校 更新日期：2023-08-06 12:14
酒店服務與管理專業(yè)培養(yǎng)要求
該專業(yè)注重學生綜合素質的培養(yǎng)，主要學習經濟管理基礎知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務技能培訓。學生在校學習期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。
酒店服務與管理專業(yè)主要課程
管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財務管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務技能、大學英語、行為組織學等。
除了酒店服務與管理專業(yè)，鹽城機電高等職業(yè)技術學校還開設了數控技術、機電一體化技術、會計與審計、計算機應用技術、軟件技術、汽車制造與裝配技術、數控技術應用、現(xiàn)代模具制造技術、機電技術應用、汽車制造與檢修、計算機應用技術、軟件與信息服務、計算機平面設計、計算機網絡技術、電子技術應用、樓宇智能化設備安裝與運行、財會電算化、市場營銷、現(xiàn)代物流、電子商務、商務韓語、旅游服務與管理、美發(fā)與形象設計、中餐烹飪、烹飪技術、鐵道工程、農業(yè)機械使用與維護、農村電氣技術、農村經濟綜合管理等專業(yè)。
鹽城機電高等職業(yè)技術學校簡介
學校創(chuàng)辦于1957年，是一所具有近60年辦學歷史的學校。前身是鹽城縣城南中學，1981年起附設職高班，1984在鹽城率先開辦職業(yè)教育。1988年學校更名為鹽城市第一職業(yè)中學、鹽城市職業(yè)技術教育中心。2005年，學校升格為鹽城機電高等職業(yè)技術學校、江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院鹽城機電分院。2005年學校易址到鹽城高等職業(yè)教育園區(qū)建設新校區(qū)，2006年成為高職園區(qū)第一個投入使用的學校。
學校占地531畝，建筑面積11萬平方米。學?，F(xiàn)有教職工328人，專任教師286人，其中，副高級及以上職稱124人，碩士和在讀碩士68人，高級技師及技師82人，“雙師型”占專業(yè)教師的88%。學校有省職業(yè)教育領軍人才2人，省級專業(yè)負責人2人，省“111青藍工程”候選人3人;市級學科帶頭人15人，市級教學能手22人;近年來獲江蘇省教學成果一等獎一項，二等獎一項;10多名教師獲得中國職業(yè)教育杰出校長、江蘇省職業(yè)教育先進個人等國家和省級榮譽稱號。
鹽城機電高等職業(yè)技術學校師資力量
學校設有機電工程系、數控技術系、信息工程系、商貿管理系、基礎部等五個系部，開設機電技術、數控、汽車、電子電工、IT信息、商貿管理等六大類20多個專業(yè)，在籍學生人數4253人。目前，學校已形成長短兼容，以高職為主，學歷教育和社會培訓并舉的辦學格局。
學校校內實訓基地2萬余平方米;機電、數控、汽修、軟件技術等實訓基地為省級實訓基地，數控實訓基地為國家數控技術技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓基地。建有各類專業(yè)實驗實習室60多個，實驗實訓設備總值近3692萬多元，生均實訓設備值8683多元。建成了數字化學習資源管理和應用平臺，學校教學用計算機總臺數達974臺，投資千萬元與中國電信共同打造“智能化校園”;學校圖書資料建設進步明顯，目前中文期刊達120種、中文數據庫2種，紙質藏書8萬多冊，電子圖書20多萬冊。
鹽城機電高等職業(yè)技術學校榮譽
在多年的辦學實踐中，學校1996年被評定為“全國首批國家級重點職業(yè)中學”， 2010年被省教育廳認定為首批29所省高水平示范職業(yè)學校之一。2012年2月我校被省教育廳確定為首批省級職業(yè)教育技能教學研究基地。2012年12月，我校被省民政廳、教育廳等六部門聯(lián)合核準為退役士兵職業(yè)教育和技能培訓中長期承訓學校。
地址：江蘇省鹽城市城南新區(qū) 鹽城高等職業(yè)教育園
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
