來源：溫州技師學(xué)院 更新日期：2023-07-26 13:09
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主干課程
旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、酒店管理概論、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游市場營銷、飯店工作英語、酒店服務(wù)心理等。
就業(yè)方向
主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等崗位群，從事一線服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。
除了酒店管理專業(yè)專業(yè)，溫州技師學(xué)院還開設(shè)了數(shù)控加工專業(yè)、模具制造專業(yè)、計算機輔助設(shè)計與制造專業(yè)、電氣自動化設(shè)備安裝與維修專業(yè)、工業(yè)機器人應(yīng)用與維護、多媒體制作、計算機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用專業(yè)、烹飪專業(yè)、服裝設(shè)計與制作專業(yè)、電梯工程技術(shù)專業(yè)、服裝制作與營銷專業(yè)、室內(nèi)設(shè)計專業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)、會計專業(yè)、城市軌道交通運輸與管理專業(yè)、機電一體化技術(shù)專業(yè)等專業(yè)。
溫州技師學(xué)院，屬溫州市人民政府管理，業(yè)務(wù)歸口溫州市人力資源和社會保障局指導(dǎo)，系全額撥款事業(yè)單位、國家級重點技工院校，主要承擔(dān)通過學(xué)制教育培養(yǎng)高級工以上技能人才任務(wù)，是溫州市屬唯一以培養(yǎng)高技能人才為主的綜合性技師學(xué)院。
溫州技師學(xué)院辦學(xué)榮譽
學(xué)院曾榮獲國家技能人才培育突出貢獻獎、全國職業(yè)學(xué)校職業(yè)指導(dǎo)先進單位、全國機械行業(yè)人才培養(yǎng)與校企合作優(yōu)秀職業(yè)院校、全國職業(yè)技術(shù)教育先進單位、學(xué)習(xí)型組織·中國優(yōu)秀組織獎、省先進技師學(xué)院、省職業(yè)學(xué)校德育工作先進集體等殊榮。地址：溫州市龍灣區(qū)甬江路1號
分類：中專專業(yè)
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