廣東開設(shè)烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)的技工學(xué)校名單有：惠州仲愷技工學(xué)校、廣東環(huán)保技工學(xué)校、湛江商業(yè)技工學(xué)校等技工學(xué)校。

一、廣東開設(shè)烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)的技工學(xué)校名單一覽表

序號	學(xué)校名稱	學(xué)校地址
1	惠州仲愷技工學(xué)校	惠州市仲愷高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)潼僑鎮(zhèn)潼僑工業(yè)園聯(lián)發(fā)大道南面123號
2	廣東環(huán)保技工學(xué)校	廣州市增城區(qū)增江大道緯四路5號
3	湛江商業(yè)技工學(xué)校	廣東省湛江市霞山嶺南路6號

二、廣東開設(shè)烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)的技工學(xué)校簡介

1、惠州仲愷技工學(xué)校

廣東省惠州市仲愷技工學(xué)校創(chuàng)建于1996年，是廣東省人力資源和社會保障廳批準成立的省重點技工學(xué)校。學(xué)校坐落于廣東省惠州市國家級高新區(qū)——惠州仲愷高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)中心地帶，占地面積6.2萬平方米，建筑面積約5萬平方米，在校學(xué)生4500人，是仲愷高新區(qū)唯一一所功能齊全、設(shè)施設(shè)備先進、環(huán)境優(yōu)美、安保監(jiān)控系統(tǒng)全覆蓋的花園式現(xiàn)代技工學(xué)校。

惠州仲愷技工學(xué)校辦學(xué)特色

學(xué)校注重辦學(xué)形式多元發(fā)展和辦學(xué)層次的提升，積極構(gòu)建能力為本位，以應(yīng)用性、實踐性、創(chuàng)新性為主要特征的教學(xué)體系和課程結(jié)構(gòu)體系。學(xué)校堅持技工教育與職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定均衡發(fā)展的辦學(xué)方向，成立了與之相配套的仲愷職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院，同時，大力推廣“校企合作”，“訂單式培訓(xùn)”,“工學(xué)結(jié)合”等教學(xué)模式，圍繞新興產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，在建兩個新興產(chǎn)業(yè)如SMT等技術(shù)的校辦工廠及客服營銷終端，具備高級技工人才完全培養(yǎng)資格與能力，承接“三+二”直升高職連讀學(xué)習(xí)模式，建成江西理工大學(xué)仲愷技校教學(xué)區(qū)，著力培育成人高等學(xué)歷教育模式，形成中技教育與高技培養(yǎng)相結(jié)合，中等教育與高等教育并舉的辦學(xué)體制。

2、廣東環(huán)保技工學(xué)校

廣東省環(huán)保技工學(xué)校是由廣東省人力資源和社會保障廳批準成立的全日制民辦技工學(xué)校。學(xué)校開辦以來，秉承“誠信為本，質(zhì)量第一”的辦學(xué)宗旨，堅持“以市場為依托，以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)指導(dǎo)思想，積極深化教育改革，致力于為廣東產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)，著力培養(yǎng)高素質(zhì)高技能人才，深受學(xué)生、家長、企業(yè)和社會好評。

廣東環(huán)保技工學(xué)校概況

近年來，學(xué)校緊緊依托廣東省工程技術(shù)研究所聯(lián)合辦學(xué)，并順應(yīng)國家環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大趨勢，順利實現(xiàn)學(xué)校轉(zhuǎn)型。目前，學(xué)校已由傳統(tǒng)專業(yè)轉(zhuǎn)向以環(huán)境保護、食品、輕化、電子通信為骨干專業(yè)，兼顧模具與數(shù)控、汽車維修、電子商務(wù)等專業(yè)的新型技工學(xué)校和集“產(chǎn)、學(xué)、研”一體化的現(xiàn)代技工學(xué)校。2005年，華南綠色產(chǎn)品認證檢測中兒掛牌成立，可以為客戶提供各類質(zhì)量安全第三方權(quán)威認證。

3、湛江商業(yè)技工學(xué)校

湛江市商業(yè)技工學(xué)校是在1979年經(jīng)廣東省人民政府批準成立的全日制公辦學(xué)校，開設(shè)中高級技工學(xué)歷教育，并面向社會開展多項工種的技能培訓(xùn)與鑒定，有明顯和優(yōu)良的辦學(xué)特色。

湛江商業(yè)技工學(xué)校特色的專業(yè)設(shè)置

根據(jù)市場的需求，開設(shè)烹飪(中式烹調(diào)、中西式面點)、化工分析與檢驗、電子技術(shù)應(yīng)用、計算機應(yīng)用與維修，電氣自動化設(shè)備安裝與維修、會計電算化、電子商務(wù)、物流服務(wù)與管理、農(nóng)村經(jīng)濟綜合管理、農(nóng)機使用與維修、飯店(酒店)服務(wù)與旅游等專業(yè)。其中本校的烹飪專業(yè)是粵西地區(qū)開設(shè)最早的品牌專業(yè)，在省內(nèi)外享有盛名，報讀人數(shù)居全省同類學(xué)校前列;另外，本校開設(shè)化工分析與食品檢驗專業(yè)，是湛江市唯一開設(shè)該專業(yè)的中職學(xué)校?；熧Y力量雄厚，實驗設(shè)施設(shè)備先進齊全，適應(yīng)了湛江鋼鐵項目和中科煉化項目以及省內(nèi)外多家企事業(yè)單位對化工分析與食品檢驗專業(yè)人才的大量需求。