更新日期：2023-05-05 19:12
重慶開設(shè)中餐烹飪專業(yè)的中職學(xué)校名單有：重慶旅游學(xué)校、重慶酉陽縣職業(yè)教育中心、重慶經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校等中職學(xué)校。
| 序號 | 學(xué)校名稱 | 學(xué)校地址 |
| 1 | 重慶旅游學(xué)校 | 重慶市大渡口區(qū)春暉路70號 |
| 2 | 重慶酉陽縣職業(yè)教育中心 | 重慶市酉陽縣板溪鎮(zhèn)三角村3組 |
| 3 | 重慶經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校 | 重慶永川紅河大道北段189號 |
1、重慶旅游學(xué)校
重慶市旅游學(xué)校創(chuàng)建于1960年，1982年開始創(chuàng)辦職業(yè)教育。
重慶市旅游學(xué)校是首批“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”、首批“國家級重點中等職業(yè)學(xué)校”、“中國—澳大利亞兩國政府職業(yè)教育與培訓(xùn)合作項目學(xué)校”。
2012年1月，學(xué)校成功申報立項“國家示范校職業(yè)學(xué)校數(shù)字化資源共建共享計劃”項目，并被確定為“全國職業(yè)教育數(shù)字化資源共建共享聯(lián)盟”酒店服務(wù)與管理專業(yè)課題組、協(xié)作組組長學(xué)校，2014年3月，，繼引領(lǐng)該項目第一期圓滿結(jié)題后，學(xué)校又蟬聯(lián)了項目第二期課題組、協(xié)作組組長學(xué)校。學(xué)校高星級飯店運營與管理(原酒店服務(wù)與管理)專業(yè)為全國示范性專業(yè)，烹飪專業(yè)為重慶市示范性專業(yè)，職業(yè)人才培養(yǎng)成績突出。
2011年，重慶市旅游學(xué)校國際合作部經(jīng)重慶市教委批準成立，為中職人才培養(yǎng)搭建起更為廣闊的國際交流與合作平臺。先后有12名來自韓國的學(xué)生到校就讀，使該校成為重慶市唯一一所擁有外籍學(xué)生的中職學(xué)校。學(xué)校還與新加坡博偉教育集團、英國愛姆伍德學(xué)院聯(lián)合辦學(xué)，為中職學(xué)生出國深造打通了渠道。
重慶市旅游學(xué)校榮譽
2014年3月，學(xué)校被確定為中英合作職業(yè)教育質(zhì)量保障項目試點學(xué)校。學(xué)校曾獲得“全國職教先進集體”、“全國中等職業(yè)學(xué)校德育工作先進單位”、“重慶市職業(yè)教育先進集體”、“重慶市首批德育示范學(xué)校”、“重慶市綠色學(xué)校”、“重慶市森林學(xué)校”、“重慶市最佳平安校園”、“重慶市旅游行業(yè)先進集體”、“重慶市藝術(shù)教育先進單位”、“黃炎培職業(yè)教育優(yōu)秀學(xué)校”、“改革開放30年推動重慶社會發(fā)展杰出貢獻品牌名校”等諸多榮譽稱號，還被確定為全國青少年文明禮儀示范基地，國家職業(yè)技能鑒定所、重慶市紅巖教育基地，重慶市教育科研基地，重慶市藝術(shù)教育基地，重慶市技能鑒定基地，重慶市外派勞務(wù)旅游專業(yè)人才培訓(xùn)基地、重慶市導(dǎo)游人員資格考試基地等，在社會上享有較高聲譽。
2、重慶酉陽縣職業(yè)教育中心
重慶市酉陽職業(yè)教育中心是2008年由原“重慶市酉陽職業(yè)教育中心”和原“重慶市酉陽民族師范學(xué)校”合并而成，并于2011年整體搬遷至酉陽自治縣板溪鎮(zhèn)職教園。
重慶酉陽縣職業(yè)教育中心辦學(xué)規(guī)模
重慶市酉陽職業(yè)教育中心占地280余畝，建筑面積102774平方米，學(xué)校設(shè)有計算機網(wǎng)絡(luò)及應(yīng)用、汽車運用與維修、學(xué)前教育、舞蹈、電子技術(shù)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機電技術(shù)應(yīng)用、會計、服裝設(shè)計與工藝、園林技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪13個專業(yè)，現(xiàn)有78個教學(xué)班，在校生人數(shù)3800余人，有教職工341人。
重慶酉陽縣職業(yè)教育中心辦學(xué)成績
是一所集師資培訓(xùn)、中職、中師、藝術(shù)教育為一體的市級重點中等職業(yè)學(xué)校、市級示范中等職業(yè)學(xué)校，是“國家農(nóng)村中小學(xué)現(xiàn)代遠程教育工程項目學(xué)校”、酉陽土家族苗族自治縣國家職業(yè)技能鑒定所職業(yè)技能鑒定考核實作基地、酉陽縣農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)基地和重慶市高水平中等職業(yè)學(xué)校項目建設(shè)單位。
曾獲中華全國總工會 “職工教育示范點”、教育部“全國藝術(shù)教育工作先進單位”、團中央 “五·四紅旗團委”、重慶市“文明單位”、重慶市“愛國衛(wèi)生先進單位”、重慶市“教育管理先進單位”、重慶市“語言文字達標單位”、重慶市“師培師訓(xùn)工作先進單位”、重慶市“園林單位”、重慶市“平安校園”、重慶市“依法治校示范校”、重慶市“美麗校園”、重慶市“民族教育特色學(xué)校”等榮譽稱號。
3、重慶經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校
重慶市經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校，是經(jīng)重慶市人民政府批準成立的國辦全日制學(xué)校，創(chuàng)建于1958年，現(xiàn)已發(fā)展成為高新技術(shù)人才培養(yǎng)基地。學(xué)校系重慶市財政全額撥款事業(yè)單位、國家級重點中職學(xué)校，國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)計劃項目學(xué)校。
重慶市經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校先后被命名為重慶市文明單位、重慶市貧困地區(qū)農(nóng)村勞動力就業(yè)培訓(xùn)基地、重慶市雨露工程培訓(xùn)基地、全國農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)‘陽光工程’定點培訓(xùn)基地、重慶市春暉農(nóng)民工培訓(xùn)集團牽頭學(xué)校。
學(xué)校坐落在渝西重鎮(zhèn)永川，位于永川區(qū)紅河大道北段189號。校園占地233畝，建筑面積96119.22㎡，功能齊全、環(huán)境優(yōu)美。學(xué)校在校學(xué)生10360人(年招生3500人以上)、教職工462人(碩士研究生78人;雙師型教師386人，達到91.15%)。開設(shè)有21個專業(yè)，其中有茶葉生產(chǎn)與檢驗、農(nóng)村經(jīng)濟綜合管理、農(nóng)資連鎖經(jīng)營與管理、農(nóng)業(yè)機械使用與維護、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村用水等5個涉農(nóng)專業(yè)，涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生占在校生的比例約30%。
學(xué)校堅持“校企合作，德技并重，突出特色，創(chuàng)造品牌”的辦學(xué)理念，秉承“博學(xué)強技，經(jīng)世濟民”的校訓(xùn)，遵循“質(zhì)量立校，特色強校”的辦學(xué)路徑，以“體現(xiàn)職教特性、強化專業(yè)特點、練就教師特長、培養(yǎng)學(xué)生特技、形成學(xué)校特色”為著力點，通過實施“抓過程向教學(xué)常規(guī)要質(zhì)量，抓創(chuàng)新向教研教改要質(zhì)量，抓基礎(chǔ)向德育工作要質(zhì)量，抓關(guān)鍵向教師素質(zhì)要質(zhì)量，抓技能向?qū)嶒瀸嵱?xùn)要質(zhì)量”的教育教學(xué)質(zhì)量體系，學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量得到大幅度提升。
2007年學(xué)校代表重慶市參加全國扶貧培訓(xùn)成果展獲得“一等獎”，2010年、2011年、2012年參加全國第七屆、第八屆、第九屆全國中等職業(yè)學(xué)校“文明風(fēng)采”競賽，獲得全國一等獎47個、二等獎117個、三等獎82個，優(yōu)秀獎39個，并連續(xù)三屆獲得全國決賽優(yōu)秀組織獎。
2012年、2013參加全國職業(yè)院校學(xué)生技能大賽(中職組)獲得2個一等獎，2個二等獎、3個三等獎。2013年代表重慶參加全國職業(yè)院校學(xué)生技能作品展獲“一金一銀”;參加2013年全國茶藝職業(yè)技能大賽重慶分區(qū)賽獲得最佳解說獎和優(yōu)秀表演獎;2013年參加全國文明風(fēng)采大賽重慶復(fù)賽獲一等獎30個，二等獎8個，三等獎74個。
近三年，學(xué)校為重慶市打造亞洲最大的筆記本電腦基地的相關(guān)進駐企業(yè)輸送了技工10000余人，為永川成功引進年產(chǎn)值200億筆記本電腦配套企業(yè)華科事業(yè)群輸送技工2000多人，舉辦“雨露計劃”農(nóng)民工培訓(xùn)16期，培訓(xùn)轉(zhuǎn)移了8000多名貧困地區(qū)勞動力，受到教育部副部長魯昕等領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
學(xué)校多次獲得重慶市教委、重慶市供銷合作總社等上級部門的獎勵。2008年，學(xué)校被國家人事部授予“全國先進集體”稱號。教育部魯昕副部長、中華全國供銷合作總社黨組書記、理事會主任王俠、重慶市副市長吳剛等等領(lǐng)導(dǎo)先后到我校視察工作，對學(xué)校工作給予了充分肯定，并鼓勵學(xué)校再接再厲、為培養(yǎng)更多更好的技能人才再創(chuàng)佳績。
