2025大理的公辦廚師學校有：大理中等職業(yè)學校等公辦廚師學校。

一、2025大理公辦廚師學校名單一覽表

序號	廚師學校名稱	廚師學校地區(qū)	廚師學校性質(zhì)
1	大理中等職業(yè)學校	大理	公辦院校

二、2025大理公辦廚師學校簡介

1、大理中等職業(yè)學校

大理市中等職業(yè)學校由原大理市第一職業(yè)高級中學、大理市第二職業(yè)高級中學和云南省交通高級技工學校大理分校整合而成。位于大理市下關(guān)北郊大麗路和永平路交匯處，學校占地184畝，建筑面積50000平方米，環(huán)境優(yōu)美、設(shè)備完善。學校有教職工154人，專任教師122人，現(xiàn)有在校學生3000多人，主要開設(shè)有旅游專業(yè)、汽車運用與維修專業(yè)、電子電工、烹飪和物業(yè)保安等多種專業(yè)。是國家級重點中等職業(yè)學校。是國家級、省級、州級職業(yè)教育先進單位。

學校堅持社會主義辦學方向，遵循職業(yè)教育發(fā)展規(guī)律，圍繞經(jīng)濟建設(shè)貼近市場靈活辦學。如今已形成了以旅游和汽車運用與維修為龍頭的骨干專業(yè)。旅游專業(yè)已成為云南省骨干示范專業(yè)。為大理地區(qū)培養(yǎng)了數(shù)以千計的旅游技能型人才，為大理旅游業(yè)的發(fā)展壯大做出了積極貢獻，汽車運用與維修專業(yè)是大理州骨干示范專業(yè)，是滇西地區(qū)培訓汽修初、中、高級技能人才的基地。學校以“求實、博藝”的校訓為全校師生共同追求的目標，要求教師“以德塑人、以才育人”;學生通過“學做人、學知識、學技能、學做事”成為服務(wù)社會的有用之才。為促進社會就業(yè)，構(gòu)建和諧社會發(fā)揮顯成效，為大理地區(qū)培養(yǎng)初、中、高級職業(yè)技能人才，進行職業(yè)技能培訓和鑒定及農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓的主體學校和基地。學校是大理旅游職業(yè)教育集團牽頭學校和加工制造類理事單位。