來源：常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學校 更新日期：2023-01-06 16:29
2022年11月24日下午，我校在如境書院舉辦了一場對外交流項目——德國職業(yè)教育方法提升培訓。學校對外合作與交流處、如境新職業(yè)教育研究所、常州市智慧新商科四有好教師團隊、江蘇省職業(yè)教育教師智慧物流教學團隊、江蘇省常州菜技藝技能創(chuàng)新傳承平臺團隊以及史劍鋒名師工作室、薛輝名師工作室的老師們共同參與了此次活動。
培訓第一階段以線上講座的方式開展，主講人德國馬提亞斯·沙拉赫博士為我校優(yōu)秀教師團隊進行了關(guān)于職業(yè)教育方法的培訓，馬提亞斯·沙拉赫博士是前德國埃爾福特師范大學教授、現(xiàn)任埃爾福特職業(yè)教育培訓中心(EBZ)特聘講師，他的主要研究方向是職稱技能發(fā)展的教師培訓研究。馬提亞斯·沙拉赫博士系統(tǒng)介紹了行為導向教學法的理論和意義，并結(jié)合小實驗進行了講解，精彩且富有意義的經(jīng)驗分享，贏得了陣陣掌聲。
培訓第二階段，大家圍坐在一起進行了一場別開生面的學術(shù)沙龍，每一位學員暢所欲言，分享自己在講座中的收獲、對教育教學的認識和思考以及對未來的發(fā)展規(guī)劃等。在如境書院的暖燈下，在大家臉上洋溢的笑容中，在思維的碰撞中，在場每位老師都受益匪淺，稱此次沙龍活動是“一場思想上的盛宴”，相信對今后的教育教學、對外推廣中餐文化、傳統(tǒng)文化會有很大的幫助。
秦校長進行總結(jié)發(fā)言，他表示希望通過跨文化教學資源的整合，培養(yǎng)教師教學國際化、學生學習國際化的理念，學校將繼續(xù)積極開展校本特色的國際理解教育項目，培養(yǎng)有家國情懷、國際視野、具備跨文化行業(yè)競爭能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
我校始終秉承“專注現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、培養(yǎng)國際化人才”辦學定位，深入實踐“三化五路三景”國際化育人體系，不斷拓展國際交流合作的形式和內(nèi)容，不斷提升交流的深度與廣度。
學校于2021年成功申報江蘇省基礎(chǔ)教育職業(yè)教育對外合作交流重點項目——鄭和中餐文化海外推廣項目，此前已成功舉辦了“第三屆經(jīng)典淮揚菜海外推廣研習班”、“外國人學做常州菜”、“海外中餐廚藝培訓班”等多場影響力較大的對外活動，做到了讓常州菜文化“走出去”，讓更多國際友人、海外人士了解到中國傳統(tǒng)美食文化，提升中餐的國際形象，幫助中餐文化走向世界。此外，學校借助江蘇省華文教育基地平臺，承辦了“海外華裔菁英青少年大運河文化線上體驗常州站活動”、“德國華文友好學校線上主題活動”等對外文化交流活動，努力講好中國傳統(tǒng)文化故事，講好常州地方文化故事，成為文化交流的一個窗口。
地址：常州市新北區(qū)紅河路8號
分類：中專專業(yè)
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